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A Associação Nacional dos Restaurantes é quem revela que cerca de 1,3 milhão empregos foram perdidos no setor em razão da pandemia no setor.
O que era para ser um dia de comemoração se transformou em um dos momentos mais duros da vida do empresário André Bandim.
Após seis anos, o bar dele em São Paulo fechou as portas. Mesmo se fosse possível se adaptar ao sistema de entregas em casa, a galeria onde o local funcionava teve as atividades suspensas durante a quarentena.
André ainda tentou buscar crédito para enfrentar a crise, sem sucesso. Casos como o de André estão se tornando recorrentes.
Antes da pandemia, estabelecimentos próximos a vias comerciais, como a Avenida Paulista, costumavam ficar cheios na hora do almoço.
Quatro meses depois, o cenário é de poucas mesas ocupadas por grupos ainda menores de clientes.
Segundo o presidente da Associação Nacional dos Restaurantes, Cristiano Melles, 72% dos estabelecimentos vão recorrer à ajuda externa para dar contas das despesas.
Segundo a Associação Brasileira de Restaurantes, 35% dos estabelecimentos fecharam as portas definitivamente nos últimos meses.
Mesmo a reabertura do comércio pode não ser suficiente para equilibrar as contas dos negócios que sobreviveram à quarentena.
Como é o caso do de Humberto Prado, dono de uma cantina que conseguiu se manter com o delivery, mas diz que o faturamento com o salão aberto não se compara.
Segundo a Associação Nacional dos Restaurantes, cerca de 1,3 milhão empregos foram perdidos no setor em razão da pandemia.
