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Final do Festival Gastronômico do Sesc Mesa Brasil em Brasília premiará talentos culinários
A etapa final da primeira edição do Festival Gastronômico do programa Sesc Mesa Brasil em Brasília ocorrerá nesta quinta-feira (14), às 16h, no Ginásio da unidade do Sesc-DF em Taguatinga Norte. Os finalistas competirão diante de uma bancada de jurados, disputando prêmios em dinheiro que chegam a três mil reais.
Quarenta instituições beneficiárias do programa participaram da etapa seletiva, recebendo uma caixa surpresa com alimentos. Os candidatos, orientados a aproveitar integralmente os ingredientes, foram avaliados por critérios como criatividade, sabor e apresentação do prato.
Os cinco finalistas – Luppy Lucas Capuzo da Paz (Instituto Acolhe), Willian Carvalho de Almeida (Provida), Leonel Lopes Barros (CT Novo Tempo), Danila Santos (Instituto Casa das Artes) e Elgna Silva Siqueira Gomes (Instituto Berço da Cidadania) – competirão novamente diante da bancada de jurados, composta por renomados profissionais da área gastronômica e setor público.
O programa Mesa Brasil, que combate a fome e o desperdício de alimentos, distribuiu mais de um milhão de quilos de alimentos em 2023. Além da arrecadação e distribuição, o projeto possui uma vertente educativa, fornecendo orientação nutricional para otimizar o aproveitamento dos alimentos.
