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1ª Edição do Concurso de Gastronomia Argentina em Brasília Celebra Culinária e Cultura
A 1ª edição do Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal, promovido pela Embaixada da Argentina em colaboração com o Sindhobar-DF, Fecomércio-DF e Senac-DF, promete ser um marco na celebração da rica culinária argentina, com um toque especial da criatividade brasileira. Este evento, que ocorrerá ao longo de novembro, visa não apenas destacar a qualidade dos pratos, mas também fomentar a cultura gastronômica local e impulsionar a economia do setor.
O embaixador argentino, Guillermo Daniel Raimondi, enfatizou a importância do concurso ao afirmar que “ele representa a culinária de todo o país, refletindo a qualidade dos alimentos e a diversidade do seu povo.” A expectativa é que o evento se torne uma referência na agenda cultural de Brasília, proporcionando uma verdadeira viagem pela Argentina através de suas iguarias.
Os restaurantes participantes oferecerão quatro tipos de menus, permitindo que o público aprecie a variedade da culinária argentina a preços acessíveis, que variam entre R$ 54,90 e R$ 149, dependendo do menu escolhido. Além disso, a votação online permitirá que os clientes escolham o melhor prato, transformando a experiência em uma interação dinâmica com a gastronomia.
Durante o lançamento do concurso, o chef Lucas Rivas, do renomado Hotel Llao Llao em Bariloche, impressionou os presentes com uma masterclass exclusiva, compartilhando seu conhecimento e paixão pela culinária argentina. “Estamos fazendo um intercâmbio de aprendizagem para honrar Brasília como o terceiro maior polo gastronômico do país,” destacou Vitor Corrêa, diretor do Senac-DF.
A participação do público será incentivada por meio de um QR Code que direcionará para o site oficial do concurso, onde todos os votantes concorrerão a uma cesta de produtos argentinos. O restaurante vencedor não apenas receberá visibilidade, mas também a oportunidade de representar o Brasil no prestigiado “Torneo Federal de Chefs” na Argentina e participar do festival BALC – Bariloche a la Carta.
A realização desse concurso é um testemunho da crescente conexão cultural entre Brasil e Argentina, promovendo intercâmbios que enriquecem o panorama gastronômico da capital. O resultado do concurso será divulgado na primeira semana de dezembro, em um evento na Embaixada da Argentina, celebrando não apenas a gastronomia, mas também a união e a criatividade entre os dois países.
Fotos: Fecomércio-DF
