Por Miguel Lucena
No Bar Buteco do Josemar, desperdício de água não tem vez. Preocupado com a escassez do planeta – e com a conta no fim do mês – ele desativou a descarga do banheiro e adotou o balde, garantindo uma economia de R$ 250.
Na pia, eficiência total: duas bacias, uma com detergente para lavar e outra com água limpa para enxaguar. Os copos, bem higienizados, secam pendurados em cabides de madeira na parede. Resultado? Nenhum cliente adoece, e a Covid nunca ousou dar as caras.
Bolsonarista convicto, Josemar dispensou vacinas e apostou numa solução caseira infalível: infusão de cachaça com cambuí e cobra. Quem sobrevive ao gole, sobrevive a qualquer coisa.
No Buteco do Josemar, a sustentabilidade anda lado a lado com a tradição – e um gole de coragem.