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Se tem uma coisa industrializada que me irrita são os temperos básicos (cebola e alho). Aqueles em pó, que vem em copinhos, não lembram em nada o gosto natural dos ingredientes e aquele pote de alho picado até que passa, mas deixa a geladeira mega fedida e a quantidade de sal ? Por outro lado, e a paciência para ficar picando tempero toda vez que vou cozinhar? E ficar com os dedinhos cheirando e tal? Veja como preparar um tempero saudável de longa duração, lá vem o truque 
INGREDIENTES
2 kg de cebola
6 cabeça de alho
1 copo de azeite extravirgem
1/2 maço de salsinha
MODO DE PREPARO
Descasque tudo e bata no liquidificador
Coloque em vidros e leve à geladeira
A duração é longa e não estraga.
